Il Menu

Tradizione, qualità dei prodotti e un pizzico di creatività.

Tartare di salmone leggermente marinato, melograno e spuma al rafano

Flan di patate e noce moscata, crema di casera e paglia di porri

I nostri tortellini tradizionali al brodo di cappone

Guancia di vitellone al vino rosso e sedano rapa

Frolla saracena ai mirtilli e panna montata ai frutti di bosco

Panettone tradizionale con crema di mascarpone

Caffè con piccola pasticceria

Euro 65,00 per persona.
Acqua e caffè inclusi. Vini esclusi.