Circa fabiodadati

Questo autore non ha riempito alcun dettaglio.
Finora fabiodadati ha creato 6 post nel blog.

Il banchetto teatrale, I GUSTOSI PASSAPORTI DE “I PROMESSI SPOSI”, dal progetto editoriale ideato da Paolo Vallara

2021-12-24T10:47:37+00:00

Il banchetto teatrale, I GUSTOSI PASSAPORTI DE "I PROMESSI SPOSI”, dal progetto editoriale ideato da Paolo Vallara Dopo anni di successi in tutta Italia, la tradizionale Cena manzoniana cambia abito, o meglio: cambia faccia. Questa nuova edizione è nata dall'incontro tra Mauro Rossetto (Direttore del Museo Manzoniano di Lecco, storico della cucina e sommelier) e Paolo Vallara (grafico e designer), che ha trovato un modo inedito di presentare il capolavoro di Alessandro Manzoni, attraverso un progetto pubblicato da Bellavite editore: "I Passaporti de I promessi sposi". Nella creazione di Vallara, dodici personaggi del romanzo si presentano in altrettanti salvacondotti, con [...]

Il banchetto teatrale, I GUSTOSI PASSAPORTI DE “I PROMESSI SPOSI”, dal progetto editoriale ideato da Paolo Vallara2021-12-24T10:47:37+00:00

Masterclass dello chef Alessio Limonta a Ristorexpo 2021

2021-12-24T10:42:14+00:00

Masterclass dello chef Alessio Limonta a Ristorexpo 2021 E’ stata una bella ed emozionante esperienza per lo chef del Ristorante da Giovannino, Alessio Limonta, accompagnato dai suoi capi partita, Andrea Redaelli ed Elia di Santo, tenere una masterclass alla prestigiosa rassegna gastronomica Ristorexpo che si tiene ogni anno a Lariofiere. Il tema era il lago, quindi, la sua proposta è stata un raviolo che ha reinterpretato il riso in cagnone col pesce persico, piatto tra i più apprezzati del menù alla carta.

Masterclass dello chef Alessio Limonta a Ristorexpo 20212021-12-24T10:42:14+00:00

Ristorante da Giovannino sceglie Canaletto Caviar

2021-12-24T10:17:54+00:00

Ristorante da Giovannino sceglie Canaletto Caviar Una splendida serata al Ristorante da Giovannino dedicata al caviale con i piatti preparati dai nostri bravi e giovani cuochi. Grazie a tutti i partecipanti, in particolare al grandissimo chef Enrico Derfingher, presidente di Euro Toques Italia, che ha emozionato la brigata in cucina. Cucinare per lui non è cosa da tutti i giorni. Il nostro chef ha proposto piatti con caviale Neero (siberiano) e caviale Indaco (storione bianco del Pacifico). La linea di caviali freschi del nostro partner Canaletto Caviar comprende anche il caviale Perla (ibrido di siberiano e oscietra) e il caviale [...]

Ristorante da Giovannino sceglie Canaletto Caviar2021-12-24T10:17:54+00:00

Un Pranzo di Ferragosto magico sulla terrazza sul lago

2021-08-05T16:09:27+00:00

Un Pranzo di Ferragosto magico sulla terrazza sul lago Il menù gourmet, la bellezza del panorama del lago e delle montagne che si specchiano nelle acque, è il pranzo di Ferragosto del Ristorante da Giovannino, ideale per chi ha voglia di coccolarsi e stare bene, in coppia o in famiglia. Pranzo di Ferragosto 2021 Carpaccio di vitellone, sesamo, mayo alle acciughe e valeriana Tartare di tonno, arancia, mango e lemongrass Agnolotti di patè di lago, maggiorana, carote e liquirizia Baccalà crema di piselli e pecorino Lamponi, yogurt e mandorle Caffè con la nostra piccola pasticceria Acqua 48,00 euro a persona [...]

Un Pranzo di Ferragosto magico sulla terrazza sul lago2021-08-05T16:09:27+00:00

Torna Lecco FilmFest, il Ristorante da Giovannino è scelto per le cene dei protagonisti.

2021-08-05T15:47:22+00:00

Torna Lecco FilmFest, il Ristorante Giovannino è scelto per le cene dei protagonisti. Dal 29 luglio al primo agosto la seconda edizione di Lecco Film Fest che porterà il cinema e i suoi protagonisti sul nostro territorio. Da Antonio Albanese a Leo Gasmann, dal regista Diritti a Giacomo Poretti, dalla giornalista Tiziana Ferrario all'attrice Donatella Finocchiaro, i Ministri Maristella Gelmini ed Elena Bonetti, saranno tanti i VIP che hanno aderito al festival promosso e organizzato dalla Fondazione Ente dello Spettacolo guidata da Don Davide Milani.   Anche quest’anno il Ristorante da Giovannino accoglierà ogni sera a cena le personalità che avranno animato [...]

Torna Lecco FilmFest, il Ristorante da Giovannino è scelto per le cene dei protagonisti.2021-08-05T15:47:22+00:00
Torna in cima