Estate al "Giovannino": Aperto Tutti i Giorni per un Tuffo nei Sapori del Lario! Con l’arrivo della stagione estiva, il Ristorante Da Giovannino sarà apertotutti i giorni della settimana, offrendo ancora più occasioni per scoprire i sapori autentici del lungolago di Malgrate Affacciato su uno dei panorami più suggestivi del Lario, Da Giovannino accoglie i suoi ospiti con una cucina che si fa interprete della tradizione e della creatività. Ilnuovo menù estivo, firmato dallo chef Gaetano Di Palma, celebra la freschezza e la stagionalità con piatti che esaltano i sapori del territorio, in equilibrio tra autenticità e innovazione. Accanto alle [...]

Prestigioso Omaggio del Lago di Como sull'Irish Independent Un prestigioso omaggio al nostro territorio arriva dalle pagine dell’Irish Independent, che ha pubblicato un ampio reportage dedicato al fascino senza tempo del Lago di Como — con un’attenzione speciale per Bellagio e per l’ospitalità d’eccellenza che lo caratterizza, tra cui il nostro Hotel Promessi Sposi. Nel cuore dell’articolo, il giornalista Pól Ó Conghaile racconta un viaggio compiuto in ottobre, durante la bassa stagione, quando il lago si mostra in una luce più intima e autentica. “Tutto quello che si immagina sul lago di Como è più facile da trovare nella stagione lenta”, [...]

Da Giovannino riapre le porte: nuovi spazi che abbracciano il lago Dal 21 Febbraio, il Da Giovannino Bistrot con Pizza rinasce dopo un attento restyling che ne esalta l'anima più autentica: il dialogo con il lago. La ristrutturazione ha ridisegnato gli spazi per offrire una vista privilegiata sulle acque del Lario da ogni tavolo, trasformando ogni momento conviviale in un'esperienza immersiva nel paesaggio. Le ampie vetrate catturano ora l'intero orizzonte lacustre, mentre l'atmosfera degli interni, calda e raffinata, invita a rallentare e assaporare. Resta immutata invece la nostra filosofia culinaria: proposte che celebrano la tradizione con un tocco contemporaneo, con [...]

Il banchetto teatrale, I GUSTOSI PASSAPORTI DE "I PROMESSI SPOSI”, dal progetto editoriale ideato da Paolo Vallara Dopo anni di successi in tutta Italia, la tradizionale Cena manzoniana cambia abito, o meglio: cambia faccia. Questa nuova edizione è nata dall'incontro tra Mauro Rossetto (Direttore del Museo Manzoniano di Lecco, storico della cucina e sommelier) e Paolo Vallara (grafico e designer), che ha trovato un modo inedito di presentare il capolavoro di Alessandro Manzoni, attraverso un progetto pubblicato da Bellavite editore: "I Passaporti de I promessi sposi". Nella creazione di Vallara, dodici personaggi del romanzo si presentano in altrettanti salvacondotti, con [...]

Masterclass dello chef Alessio Limonta a Ristorexpo 2021 E’ stata una bella ed emozionante esperienza per lo chef del Ristorante da Giovannino, Alessio Limonta, accompagnato dai suoi capi partita, Andrea Redaelli ed Elia di Santo, tenere una masterclass alla prestigiosa rassegna gastronomica Ristorexpo che si tiene ogni anno a Lariofiere. Il tema era il lago, quindi, la sua proposta è stata un raviolo che ha reinterpretato il riso in cagnone col pesce persico, piatto tra i più apprezzati del menù alla carta.

Ristorante da Giovannino sceglie Canaletto Caviar Una splendida serata al Ristorante da Giovannino dedicata al caviale con i piatti preparati dai nostri bravi e giovani cuochi. Grazie a tutti i partecipanti, in particolare al grandissimo chef Enrico Derfingher, presidente di Euro Toques Italia, che ha emozionato la brigata in cucina. Cucinare per lui non è cosa da tutti i giorni. Il nostro chef ha proposto piatti con caviale Neero (siberiano) e caviale Indaco (storione bianco del Pacifico). La linea di caviali freschi del nostro partner Canaletto Caviar comprende anche il caviale Perla (ibrido di siberiano e oscietra) e il caviale [...]

Un Pranzo di Ferragosto magico sulla terrazza sul lago Il menù gourmet, la bellezza del panorama del lago e delle montagne che si specchiano nelle acque, è il pranzo di Ferragosto del Ristorante da Giovannino, ideale per chi ha voglia di coccolarsi e stare bene, in coppia o in famiglia. Pranzo di Ferragosto 2021 Carpaccio di vitellone, sesamo, mayo alle acciughe e valeriana Tartare di tonno, arancia, mango e lemongrass Agnolotti di patè di lago, maggiorana, carote e liquirizia Baccalà crema di piselli e pecorino Lamponi, yogurt e mandorle Caffè con la nostra piccola pasticceria Acqua 48,00 euro a persona [...]

Torna Lecco FilmFest, il Ristorante Giovannino è scelto per le cene dei protagonisti. Dal 29 luglio al primo agosto la seconda edizione di Lecco Film Fest che porterà il cinema e i suoi protagonisti sul nostro territorio. Da Antonio Albanese a Leo Gasmann, dal regista Diritti a Giacomo Poretti, dalla giornalista Tiziana Ferrario all'attrice Donatella Finocchiaro, i Ministri Maristella Gelmini ed Elena Bonetti, saranno tanti i VIP che hanno aderito al festival promosso e organizzato dalla Fondazione Ente dello Spettacolo guidata da Don Davide Milani.   Anche quest’anno il Ristorante da Giovannino accoglierà ogni sera a cena le personalità che avranno animato [...]

Al Ristorante Da Giovannino “Pane e parole”, il banchetto teatrale con Andrea Vitali Splendida serata d’arte e cultura dedicata al famoso romanziere bellanese Una serata affollata e partecipata quella che ha ospitato mercoledì 12 febbraio 2020 lo scrittore di successo Andrea Vitali. L’occasione è stato il banchetto teatrale dal titolo “Pane e Parole”, dedicato e ispirato ai romanzi del medico e romanziere del lago. Andrea Vitali, classe 1956, è scrittore e medico della cittadina di Bellano. Sono numerosi i libri pubblicati a suo nome: fra i più recenti, “Certe Fortune”, ha come protagonista il conosciuto maresciallo Maccadò. Caratteristica principale delle [...]

Ristorante da Giovannino riceve il riconoscimento del “faccino radioso” nella guida Gatti Massobrio 2019 Il Ristorante da Giovannino sarà presente nell'edizione 2020 della guida Il Golosario Ristoranti, l’evoluzione del GattiMassobrio, che da sempre sostiene e privilegia la ristorazione autentica. Dopo la visita dell’autore Marco Gatti, Da Giovannino ha ricevuto il “faccino gioioso” che rappresenta l’apice del giudizio positivo dato ai ristoranti. All'interno della guida, è possibile trovare indirizzo, un racconto breve e la citazione dei migliori piatti del ristorante, sottolineando sempre la filosofia della guida che è quella di fotografare fedelmente il ristorante che sa puntare all'alta qualità riscoprendo la [...]